Besuch der Lebkuchen-Manufaktur

Passend zur Weihnachtszeit hat eine kleine Gruppe die Lebkuchenmanufaktur Manke & Coldewey in der Bremer Überseestadt besucht. Das Familienunternehmen ist bekannt für das gute Eis auf Jahrmärkten, dass unter dem Namen „Eis wie Sahne“ ein wahrer Genuss ist. Vor einigen Jahren hat sich das Unternehmen ein zweites Standbein durch die Lebkuchenmanufaktur geschaffen. In der gläsernen Manufaktur kann die Herstellung der Lebkuchen verfolgt werden. Wir haben in einem informativen und lebendigen Vortrag alles über die Herstellung und den Vertrieb der köstlichen Produkte erfahren und eine Auswahl verkosten können. Das vielfältige Angebot wird regelmäßig geprüft und jährlich um eine neue Kreation ergänzt.  Alle Besucherinnen waren sehr angetan von der Lebkuchenmanufaktur hier im Norden und den äußerst leckeren Kostproben.