Zwiebelkuchen backen

Bei perfektem spätsommerlichen Wetter waren wir in Buchholz beim Backofen des Heimatvereins zu Besuch, um dort unseren Zwiebelkuchen zu backen.

Nachdem dann das Zwiebelschneiden nicht ganz so traurig beendet wurde wie die Augen tränten, fehlte nur noch der Schinken und die richtige Hitze des Ofens.

Unser erfahrener Ofenheizer und Bäcker hatte alles im Griff und so ließen wir uns den Zwiebelkuchen an den liebevoll dekorierten Tischen unter den Eichen schmecken.

Fazit: Gerne nächstes Jahr wieder.